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Afternoon
L'Herbier de la Clappe
2211 Route du Noyer
Chef-lieu
73340
Le Noyer
Locate on map
06 01 72 63 55
L'Herbier de la Clappe
During this half-day discovery training on medicinal plants, we invite you to explore and participate in the various activities of a producer of medicinal plants in the mountains and discover the plants and their uses. In French.
Après l’accueil autour d’une tisane, nous vous présenterons l’exploitation et vous participerez aux différents travaux en lien avec notre activité.
Au programme de ce stage « Découverte des plantes » :
- vous participerez au travail dans les cultures, et notamment à l’entretien des parcelles (désherbage, binage…) et à la cueillette des différentes plantes cultivées sur nos parcelles ou cueillies en sauvage dans la nature environnante. La nature des travaux dans les cultures et la nature des cueillettes dépendent bien évidemment de la saison,
- vous participerez au transfert des plantes des cultures au séchoir, au mondage de certaines plantes selon les besoins et à la préparation des plantes pour leur conservation,
- vous participerez à la transformation des plantes en apéritifs, notre spécialité mais aussi en tisanes, et nous évoquerons les différentes transformations possibles,
- nous échangerons également sur la diversité des plantes aromatiques et médicinales, sur leurs histoires et leurs vertus,
Le stage se terminera par une dégustation de nos produits, tisanes et apéritifs.
Tuesday 11 July 2023 between 2 pm and 6 pm.
Saturday 22 July 2023 between 2 pm and 6 pm.
Tuesday 22 August 2023 between 2 pm and 6 pm.
On demand.
One price: 50 €.
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