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Notre coopérative est située au cœur du parc naturel régionale des Bauges. Nos fromages sont issus d'une fabrication artisanale, respectueuse des traditions du terroir "Bauju". Seule fruitière du massif des Bauges en gestion directe par les agriculteurs !
Vous trouverez dans notre magasin de vente directe les produits de notre atelier : la Tome des Bauges AOP, le Margériaz en affinage 7 mois ou 12 mois, la Raclette, le beurre de baratte, la crème, les fromages blancs ainsi que des produits fermiers de producteurs locaux, fromages de chèvres, de brebis, reblochons, divers yaourts etc...
Tous nos produits sont à base de lait cru.
Vous pouvez également retrouver nos produits sur notre boutique en ligne www.fromagerie-savoie.com en Retrait Express au magasin ou Livraison à Domicile par Colissimo 48h.
* Visite guidée (historique de la coopérative, explications sur la fabrication de la Tome des Bauges, sur l’AOP, visite des caves d’affinage et dégustation) sur réservation uniquement (minimum 6 personnes).
* Tous les jours, visite libre avec support écrit, et dégustation gratuite sur demande. Tarif : 3€ / personne, dégustation comprise.
* Réservation obligatoire, minimum 6 personnes.
La seule Coopérative du Massif Des Bauges en gestion directe par les agriculteurs! "Fruitière Du Cœur Des Bauges".
Retrouvez le plus large assortiment de produits laitiers de vache, chèvre ou brebis de producteurs du Massif, et une épicerie fine.
Toute l'année
Ouverture tous les jours de 9h à 12h30 et de 15h à 19h.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre.
Réservation obligatoire plus de 6 personnes.
Livraison à domicile
Boutique en ligne
3€ / personne, dégustation comprise.
Réservation obligatoire, minimum 6 personnes.
Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces
Pour les visites guidées (groupes de 6 personnes minimum), réservation obligatoire.
