Accès rapide
Matin
Après-midi
Dans cette fromagerie, on fabrique la Tome des Bauges, le Valbleu, le Monpela, la Raclette et le Margériaz.
Toute une sélection de produits locaux est également disponible à la vente.
Charcuterie, fromages, produits laitiers, miel et produits de la ruche, oeufs, produits diversifiés, vins et spiritueux.
Un espace muséographique vous permet de mieux comprendre l'histoire des fromages locaux, la vie des agriculteurs et du fromager. Moulage des fromages à partir de 8h30, visible sous une verrière.
Visites libres, guidées, ateliers de fabrication, ... sur réservation.
Durant les vacances (été et hiver), des ateliers pédagogiques sont organisés pour les familles. Vous découvrirez les secrets de fabrication de la Tome des Bauges ainsi que du beurre (SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT).
Et en cas de besoin "vital" de fromage hors ouverture du magasin, n'hésitez pas à solliciter nos distributeurs situés juste à côté du bâtiment à Aillon le Jeune ou sur le parking de la coopérative de Lescheraines ou à la place des Cantalous à Lescheraines : 7j/7, 24h/24 !
Conseils et suggestionsNe loupez pas en saison les ateliers de fabrication, sur réservation, de nombreux secrets vous seront divulgués !
Toute l'année
Ouverture tous les jours de 9h à 12h et de 15h à 19h.
Moulage à 9h.
Accueil des groupes pour la visite guidée et les ateliers de fabrication sur réservation.
Boutique en ligne
Visite libre de l'espace muséographique "Secrets de fruitière" (avec dégustation) : 2.50€/adulte - 1.50€/enfant entre 7 et 18 ans - gratuit pour les enfant de 7 ans ou moins.
Atelier de fabrication de fromage et beurre : 10€
Pour les groupes : visite libre, visite guidée et atelier de fabrication toute l’année sur réservation. Dégustation offerte : 5€ / personne pour la visite guidée, 8€ / personne pour l’atelier fabrication et 1,50€ / personne pour la visite libre.
Réservation à compta@fromagerieaillon.com.
Carte bancaire/crédit
Chèque
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