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Afternoon
Alter Appétit organises your aperitif or cocktail buffet from start to finish, from 100 people, ensuring premium service and working with local producers so you can get to know the Bauges mountains and the surroundins.
The only one of its kind in Savoie, with their unique catering service, alter Appétit guarantees a fun time with friends, colleagues or clients.
Depuis 8 ans maintenant, Alter Appétit organise des buffets de produits fermiers et artisanaux des Pays de Savoie dans les principaux Centre de congrès de la région (Chambéry, Aix-les-bains, Annecy, …). En 2016, près de 4000 personnes ont pu apprécier l'originalité de notre concept de buffet, la qualité des produits dégustés et le sérieux de la prestation logistique (nappage, décoration des buffets, verreries, services, …).
Alter Appétit intervient le plus souvent à l'occasion de séminaires professionnels pour le déjeuner, un cocktail de fin d'après-midi ou le dîner afin de faire découvrir aux congressistes les produits de notre région. A chaque fois que les participants mettent un produit à la bouche, ils connaissent le nom du produit, le nom du producteur et la commune de production. Une carte des Pays de Savoie repositionne l’ensemble des produits dégustés.
Ainsi les buffets proposés sont autant des temps de restauration que des moments d'échanges et de discussion autour des produits et saveurs de notre région. La disposition des produits sur le buffet est propice à la circulation des participants dans l'espace et à la convivialité au sein du groupe.
All year round.
Sur devis.
