Restaurant de l’auberge d’Aillon et d’Ailleurs

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Informazioni pratiche

Indirizzo

795 route de la Correrie
Aillons-Margériaz 1000
73340 Aillon-le-Jeune
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Telefono

04 58 39 01 30

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Italiano, Inglese, Francese

Categorie

  • Ristorante gourmet

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Presentazione

Loin des sentiers battus, au cœur de l'environnement préservé du Massif des Bauges. Un restaurant gastronomique, ancré dans un terroir riche et varié.
Des produits locaux, de saison, des touches d'ailleurs. Les Chefs sauront vous faire voyager.

L' Auberge d'Aillon et d'Ailleurs. Une découverte gourmande dans notre restaurant gastronomique de 25 couverts qui rend hommage au terroir varié et à la richesse sauvage du massif des Bauges. Quelques touches d’ailleurs pour voyager un peu plus loin…
Un retour à l’essentiel. Une cuisine bonne, propre et juste. Des produits locaux, un respect strict des saisons, un travail main dans la main avec des producteurs passionnés, un engagement au quotidien dans le développement durable.
Nos jeunes chefs de cuisine, Raphaëlle Seigneur et Marc Guy, passés par des maisons étoilées, mettent en musique notre partition culinaire.

Terrasse pour terminer le repas avec un café.
Salon privé pouvant accueillir 16 convives.

Turismo sostenibile

Favoriser les producteurs locaux et la mise en avant des richesses sauvages du Massif des Bauges.
Respect strict des saisons.
Compostage des déchets.

Specialità culinaria(e):

Cucina gastronomica

Apertura

Dal 01/01 al 31/12.
Chiuso lunedì e martedì.
Chiusura eccezionale 21/05/2024, 22/05/2024 e 1° maggio.

Informazioni aggiuntive

Attrezzatura(e):

Parcheggio
Terrazza
Defibrillatore
caminetto
Riparo per biciclette o mountain bike
Parcheggio
Terrazza
Defibrillatore
caminetto
Riparo per biciclette o mountain bike

Servizio(i):

Alloggio
Accesso Internet Wifi
Documentazione turistica
Alloggio
Accesso Internet Wifi
Documentazione turistica

Informazioni sulla ristorazione

Numero massimo di coperti: 30

Tariffe

Menu adulto: da 61 a 81 €
Menu del giorno: 39 €.

Modalità di pagamento

Assegno
American Express
Contanti
Carta di credito
Assegno vacanze
Bonifico bancario

Prenotazione

Prenota

Affitto di sale

Numero di sale riunioni attrezzate: 1

Capacità massima: 16

Spazio adattato a servizi come:
Ricezione
Seminario/riunione

Attrezzatura:
Paper board
Schermo
Microfono
Wifi nella sala
Tavolo
Sedia
Climatizzazione

Ristorazione:
Bar
Ristorante sul posto

Alloggio:
Alloggio sul posto

Sale riunioni:

Nome Capacità massima Superficie
Salle de réunion 30 37 m²

Modulo di contatto