La cascata di St Cassin si trova sugli ultimi contrafforti del massiccio della Chartreuse. Il torrente si getta nell'Hyères in una discesa pressoché verticale, allontanandosi del tutto dalla falesia.
Questa particolarità ha contribuito notevolmente alla popolarità di Saint-Cassin presso i visitatori. Scrittori famosi come J.-J. Rousseau, Lamartine e George Sand si sono stupiti di fronte a questa particolarità naturale.
