Terroir en wijngaardenEen culinaire reis
Welkom in een van de oudste wijngaarden van Savoie! Op de zonovergoten hellingen brengen de wijnstokken typische druivensoorten tot leven: Mondeuse, Jacquère, Roussanne, Altesse…Stap binnen in een wijnkelder, maak een praatje met de wijnboeren en laat u leiden door de passie en precisie van deze ambachtslieden van de smaak.
Maar hier beperkt het terroir zich niet tot wijn. Kaas, vleeswaren, honing en fruit staan rijkelijk op tafel. Tijdens een wandeling of op een lokale markt vertelt elke hap een waar verhaal, geworteld in de aarde.
