En balade, partons explorer les baies et fruits sauvages d’automne dans les haies et les fourrés . Rouges, noirs, bleus, violets… Quelle diversité ! Sont-ils comestibles, médicinaux ou toxiques?
Nous verrons comment identifier précisément les baies sauvages comestibles et médicinales, et les distinguer des toxiques en toute sécurité.
Mais aussi les techniques pour cueillir les fruits qui nous veulent du bien, tout en respectant la ressource.
Les sens en éveil, vous découvrirez leurs saveurs et leurs vertus culinaires et médicinales.
Un concentré de bienfaits 100 % locaux , pour stimuler notre immunité !
Nous clôturerons autour d’un en-cas végétal préparé par mes soins, et échangerons sur les secrets de cuisine. Vous repartirez avec les recettes de saison, et des documents pour poursuivre vos apprentissages.
> Intervenante : Sentiers vivants - Muriel Lallée, Animatrice Nature, Formatrice plantes sauvages comestibles & médicinales. En partenariat avec l’association Calenduline (Savoir et traditions sur les plantes sauvages).
> Animation maintenue en cas de pluie : salle au départ des chemins de rando pour sortir entre les averses, observation des plantes en salle et sur le terrain, outils pédagogique, dégustation finale en intérieur.
> Pour des ateliers sur mesure pour votre groupe : à la demande, me contacter
Sur réservation
Nous verrons comment identifier précisément les baies sauvages comestibles et médicinales, et les distinguer des toxiques en toute sécurité.
Mais aussi les techniques pour cueillir les fruits qui nous veulent du bien, tout en respectant la ressource.
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Un concentré de bienfaits 100 % locaux , pour stimuler notre immunité !
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> Intervenante : Sentiers vivants - Muriel Lallée, Animatrice Nature, Formatrice plantes sauvages comestibles & médicinales. En partenariat avec l’association Calenduline (Savoir et traditions sur les plantes sauvages).
> Animation maintenue en cas de pluie : salle au départ des chemins de rando pour sortir entre les averses, observation des plantes en salle et sur le terrain, outils pédagogique, dégustation finale en intérieur.
> Pour des ateliers sur mesure pour votre groupe : à la demande, me contacter
Sur réservation
