Prêts pour une virée gourmande au cœur du Musée Savoisien ? Deux factrices vous racontent les histoires et traditions culinaires du massif des Bauges, pour un spectacle qui éveillera vos papilles et votre curiosité.
Imaginez deux factrices qui s’attablent pour leur casse-croûte du matin. Entre un verre et un morceau de Tome, elles partagent les histoires et anecdotes glanées lors de leurs tournées dans le massif des Bauges. Ici, on parle de polenta, de four partagé, de farine de seigle, et des travaux qui rythment les saisons : la tuade des cochons, les moissons, les veillées, les grommailles… et même des contes de diables et de biquettes !
Créé à partir d’entretiens menés par le Parc Naturel Régional des Bauges, ce spectacle mêle récits inventés et anecdotes bien réelles, le tout autour d’une thématique qui nous rassemble : la bonne nourriture. Vous découvrirez les savoir-faire locaux qui transforment des ingrédients simples en plats délicieux : rissolles, épognes, ravioules, bugnes, matafan… et bien d’autres trésors culinaires.
Le spectacle "N'en perdez pas une miette" de la Compagnie AlFonce est accueilli dans la salle "Ressources et alimentation" du Musée Savoisien et sera suivi d'un goûter partagé.
Le parcours de visite permanent du musée se compose de six espaces thématiques pour raconter l'histoire et les cultures de Savoie. La salle "Ressources et alimentation" regorge d'objets et d'affiches liés à l’histoire des pratiques alimentaires en Savoie. Elle permet de découvrir, au-delà de la fameuse trilogie - tartiflette, raclette, fondue -, la richesse et la diversité du registre alimentaire savoyard.
Dans le cadre de la semaine du goût, le Musée Savoisien a choisi de faire résonner ses collections d'ethnographie liées à l'alimentation grâce à ce spectacle gratuit, programmé le premier dimanche des vacances d'automne.
Créé à partir d’entretiens menés par le Parc Naturel Régional des Bauges, ce spectacle mêle récits inventés et anecdotes bien réelles, le tout autour d’une thématique qui nous rassemble : la bonne nourriture. Vous découvrirez les savoir-faire locaux qui transforment des ingrédients simples en plats délicieux : rissolles, épognes, ravioules, bugnes, matafan… et bien d’autres trésors culinaires.
Le spectacle "N'en perdez pas une miette" de la Compagnie AlFonce est accueilli dans la salle "Ressources et alimentation" du Musée Savoisien et sera suivi d'un goûter partagé.
Le parcours de visite permanent du musée se compose de six espaces thématiques pour raconter l'histoire et les cultures de Savoie. La salle "Ressources et alimentation" regorge d'objets et d'affiches liés à l’histoire des pratiques alimentaires en Savoie. Elle permet de découvrir, au-delà de la fameuse trilogie - tartiflette, raclette, fondue -, la richesse et la diversité du registre alimentaire savoyard.
Dans le cadre de la semaine du goût, le Musée Savoisien a choisi de faire résonner ses collections d'ethnographie liées à l'alimentation grâce à ce spectacle gratuit, programmé le premier dimanche des vacances d'automne.
