Le goût du terroir,
la passion en cuisine
À Chambéry Montagnes, la gastronomie ne se résume pas à un repas. C’est une rencontre. Avec un territoire généreux, des producteurs engagés, et des restaurateurs qui ont le goût du partage.
Au menu ? Des spécialités bien ancrées dans les traditions savoyardes : matouille fondante, raclette au lait cru, croziflette revisitée… À savourer après une randonnée ou en plein hiver, dans l’ambiance chaleureuse d’une auberge de montagne.
Mais aussi des créations modernes, raffinées, qui subliment les produits locaux : fromages d’alpage (Tome des Bauges, Beaufort), charcuteries maison, poissons des lacs, légumes du coin et bien sûr, les vins de Savoie — ces crus confidentiels à découvrir absolument.
Et le décor ? Il est à la hauteur du menu : terrasse avec vue, brasserie animée en cœur de ville, refuge douillet à flanc de montagne… Chaque adresse a son charme, chaque assiette raconte une histoire.
Une cuisine de caractère
Des chefs passionnés, un terroir d’exception, un art de vivre bien ancré…
À Chambéry Montagnes, chaque repas est un souvenir, chaque bouchée une promesse tenue.
Réservez votre table, laissez parler vos envies… et croquez la Savoie à pleines dents.
