La fille du Berger 73

Chez La Fille du Berger, chaque fromage raconte une histoire, la vôtre et la nôtre. Née d’une passion profonde pour les produits locaux et les savoir-faire artisanaux, mon aventure commence dans une ferme savoyarde, où j’ai grandi au rythme des troupeaux et des fabrications de fromage de brebis par mon père. Le lait, les pâturages et les gestes traditionnels ont façonné mon enfance et mon amour pour ces trésors du terroir. Après une carrière à l’international, j’ai choisi de revenir à l’essentiel : la transmission, l’authenticité et le partage. Fort de cette histoire, j’ai créé Chez La Fille du Berger pour vous faire découvrir les richesses fromagères de notre région. Lors de mes ateliers à domicile, conçus sur mesure, vous explorerez des fromages d’exception, apprendrez les techniques de dégustation et percerez les secrets de leur fabrication, le tout dans une ambiance conviviale et pédagogique. Chaque atelier est adapté à vos attentes : initiation pour les novices, exploration pour les passionnés, ou animation pour vos événements. Inspirée de la méthode des œnologues, je vous propose une expérience sensorielle unique, où chaque bouchée est une rencontre avec ceux qui font vivre nos montagnes. Laissez-vous guider par mes récits et mes dégustations, et partez à la rencontre des saveurs et des visages qui font la richesse de la Savoie. Une expérience à vivre, à partager, et à savourer sans modération.