Restaurant de l'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs

Name: Restaurant de l'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs
Address: 795 route de la CorrerieAillons-Margériaz 1000, Aillon-le-Jeune, 73340, FRANCE
Location: Adresse

Hôtel - Restaurant
Restaurant gastronomique
Cuisine gastronomique
Cuisine bio
Plats sans gluten
Propose des plats faits maison
Plats végétariens
Cuisine locavore

Altitude : 980m

795 route de la Correrie, Aillons-Margériaz 1000, 73340 Aillon-le-Jeune

- Réserver
- + 21 autre(s) prestation(s)
- - 04 58 39 01 30
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  Restaurant de l'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs
  Chambéry Montagnes
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  - www.aillon-ailleurs.com

Loin des sentiers battus, au cœur de l'environnement préservé du massif des Bauges. Un restaurant gastronomique, ancré dans un terroir riche et varié.
Des produits locaux, de saison, des touches d'ailleurs. Notre couple de Chefs saura vous faire voyager

L' Auberge d'Aillon et d'Ailleurs. Une découverte gourmande dans notre restaurant gastronomique de 25 couverts qui rend hommage au terroir varié et à la richesse sauvage du massif des Bauges. Quelques touches d’ailleurs pour voyager un peu plus loin …
Un retour à l’essentiel. Une cuisine bonne, propre et juste. Des produits locaux, un respect strict des saisons, un travail main dans la main avec des producteurs passionnés, un engagement au quotidien dans le développement durable.
Nos chefs de cuisine, Raphaëlle Marc Guy-Seigneur, passés par des maisons étoilées, mettent en musique notre partition culinaire.

Terrasse pour terminer le repas avec un café.
Salon privé pouvant accueillir 16 convives.

Terrasse pour se prélasser, pour boire l'apéritif, se détendre autour d'un verre - Pas de service restaurant en terrasse actuellement.

Tourisme durable
Favoriser les producteurs locaux et la mise en avant des richesses sauvages du Massif des Bauges.
Respect strict des saisons.
Compostage des déchets.

Prestations

Accessibilité

Accès handicapés

Parking

Terrasse

Bar / Buvette

WiFi

Air conditionné

Animaux acceptés

Restaurant

Séminaires

Salle de réunion

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Labels

Michelin

Gault Millau

Accessibilité

WC + barre d'appui + espace de circulation

Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap

Tarifs

Du 22 mai 2025 au 31 décembre 2025

Menu dégustationMenu Marche d'approche en 4 temps, ou le Menu Ascension en 6 temps. Déjeuner le samedi et dimanche midi ou le Dîner (+ Les jours de féries)
Dimanche soir lors des vacances scolaires - Noel, Hiver et Eté

De 69€ à 89€

Menu du jourLe Menu "Déjeuner à l'Auberge" le mercredi, jeudi et vendredi midi sur réservation ( hors jours fériés)

Version avec un verre de vin en accord avec le menu à 54€

À partir de 44€