Description
Face à une vue panoramique sur le lac du Bourget, les massifs de la Chartreuse et Belledonne, le duo de chefs vous propose un menu unique ancré dans le territoire à travers leur cuisine alpestre, herbacée, à la fois délicate et sauvage. Une célébration du terroir local en lien avec les producteurs du Massif entre herbes et fleurs sauvages, poissons et écrevisses des lacs alpins, légumes en circuit-court … Un nouveau chapitre s'ouvre sur le plateau du Sire.
Les Chefs vous proposent de découvrir un menu unique en 4, 6 ou 9 temps soumis aux saisons et à l’inspiration du moment.
