Description
Venez découvrir, reconnaitre et dégustez les plantes sauvages comestibles au travers de cet atelier convivial. A vos papilles !
Au cours de cet atelier vous aborderez plusieurs sujets :
- Reconnaissance botanique et sensorielle
- Confusions possible et plantes toxiques
- Découverte des plantes sauvages , vertus nutritionnelles
- Notions de transformation et conservation
- Cueillette sauvage et atelier de fabrication suivant la saison
Le tout suivi d'une dégustation partagée.
Possibilité de chèque cadeau.
Autres dates possibles sur demande (du printemps à l'automne). Autres lieux possibles sur demande.
Equipement demandé et conseillé : suivant la saison : eau, sac à dos, carnet de note spiralé et crayon, appareil photo, bonnes chaussures, veste, loupe.
Sur réservation uniquement.
