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Bières locales brassées à Aillon-le-Jeune en Savoie, dans le massif des Bauges.
La « petite » était la bière simple, légère, fabriquée pour le quotidien des moines.
Ici, les Chartreux ont été chassés à la Révolution. Le caractère et la douceur des Aillons, eux, n’ont pas bougé.
Vous les retrouverez dans nos bières Dezaillons brassées avec l’eau du Mont Colombier, plutôt légères en alcool et aux saveurs fines de houblon français.
Bonne découverte. Bonne dégustation.
Bière
Toute l'année, tous les jours de 16h30 à 19h30.
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